В «Вестнике Курской сельхозакадемии» опубликована статья, в которой представлены результаты комплексного исследования эффективности кормовой добавки для КРС «Ацетона Драй».
Ниже – реферативный обзор основных моментов исследования. См. также Часть 2.
Задачи кормления перед отелом и кальциевый обмен
Учеными и практиками выделены основные задачи кормления в период позднего сухостоя (за 20 дней до отела):
Важную роль в решении этих задач играет активизация кальциевого обмена перед отелом.
В период лактации организм коровы способен безопасно для себя забирать необходимый для выработки молока кальций из собственных резервов. Кальций активно всасывается из кишечника, а главное – забирается из костяка. Но в сухостойный период «кальциевый насос» не работает, ведь корова не доится и много кальция ей не нужно.
Однако сразу после отела высокоудойной корове кальций необходим быстро и в большом количестве. Корова, вырабатывающая 10 кг молозива, теряет 23 г кальция за одну дойку. Это примерно в 9 раз больше плазменного пула кальция в крови. Соответственно, все телящиеся коровы подвергаются риску гипокальциемии.
Кальций – элемент жизненно важный для организма коровы. Одна из важных его функций – это поддержание мышечной работы, соответственно, при его недостатке развиваются атония матки (задержание последа), атония рубца (снижение поедаемости), а при остром дефиците кальция – родильный парез. Мышечная работа сфинктеров сосков также ослабляется, и открываются «ворота» для микробов – известно, что недостаток кальция увеличивает и риск возникновения мастита.
Особенно высок риск для коров, телившихся 2–3 раза. Из лактации в лактацию скрытый (субклинический) дефицит кальция возрастает. В период от 0 до 48 часов после отела скрытый дефицит кальция наблюдается у 25,3 % первотелок, 43,9 % коров второго отела, 57,8 % коров третьего отела и старше.
Готовим корову к отелу с помощью анионного кормления
Ученые и практики сходятся в том, что для профилактики послеродовых осложнений корову после запуска необходимо сразу готовить к отелу. Одним из самых эффективных на сегодня методов является так называемое анионное кормление. Анионные соли понижают уровень pH крови и мочи, вследствие чего происходит более интенсивное извлечение кальция из костяка и абсорбирование его из тонкой кишки.
Механизм действия анионного кормления основан на искусственном сдвиге катионно-анионного баланса в отрицательную сторону с помощью специально подобранных смесей анионных солей (хлоридов, сульфатов, фосфатов). Для выравнивания соотношения положительно (катионов) и отрицательно (анионов) заряженных частиц организм мобилизует положительно заряженные ионы кальция из костяка (фосфат кальция и бикарбонат кальция). Таким образом и запускается «кальциевый насос».
Характеристика исследования
Финская кормовая добавка «Ацетона Драй» разработана для позднего сухостоя (см. подробнее). Оценка её влияния на молочную продуктивность, показатели воспроизводства, иммунный статус и экономическую эффективность производства молока были проведены на базе молочного комплекса «Агрокомплекс «Мансурово» Советского р-на Курской обл. мощностью 1200 голов маточного стада.
Опыт продолжительностью 81 день проводился на 4 группах коров-аналогов черно-пестрой голштинской породы американской селекции (102 головы). Коровам опытных групп в течение 21 дня дополнительно к основному рациону давали «Ацетона Драй» в количестве:
В исследовании рассматривались следующие параметры:
Ниже мы остановимся на пунктах 1 – 5, обзор моментов, отмеченных в пунктах 6 – 10 см. во второй части обзора.
БИОХИМИЯ КРОВИ
Отеки вымени: Контрольная группа – у 18 коров, группа I (0,5 кг «Ацетона Драй») – у 12 коров, в группах II и III (1 и 1,5 кг «Ацетона Драй», соответственно) – у 2 коров в каждой. Эти результаты свидетельствуют о нормализации водно-солевого баланса у животных II и III опытных групп.
ОТЕЛ
Уровень трудности отёла оценивался по пятибалльной шкале: 1 балл – отёл без проблем (наблюдение не требуется); 2 балла – небольшие проблемы; 3 – требуется родовспоможение; 4 – требуются значительные усилия; 5 – крайне тяжелый отел.
В контрольной группе имели место случаи клинического родильного пареза (4 головы из 26), в опытных группах родильный парез не наблюдался.
У коров контрольной группы трудно проходил процесс родов, часто приходилось оказывать родовспоможение, тогда как коровы опытных групп телились легко, при этом средний бал сложности отела составил:
Коров с признаками задержания последа в I опытной группе на 2,7 % меньше, чем в контрольной, во II опытной – на 26,7 %, в III опытной – на 22,7 % соответственно.
Использование «Ацетона Драй» снизило проявление у коров и признаков острого и хронического эндометрита.
Острый эндометрит: в I опытной группе – на 4,9% ниже контроля, во II опытной группе – на 20,9% меньше, чем в контрольной группе, и в III опытной группе – на 19,21% меньше.
Хронический эндометрит: у 20 голов в контрольной группе, у 18 голов в I опытной группе, у 13 коров – во II и у 11 коров – в III.
Во II и III опытной группах (1 и 1,5 кг «Ацетона Драй») регистрировалось значительно меньше случаев субъинволюции матки.
МАСТИТ ПОСЛЕ ОТЕЛА
Субклинический мастит: по сравнению с контролем, в I опытной группе – на 7,23% меньше, во II – меньше на 15,23%, в III опытной группе – на 15,38% меньше, чем в контрольной.
Веретенникова В. Г., Поздняков С. В., Кофанова А. В., Еськов А. Н. Эффективность использования анионных солей «Ацетона Драй» в поздний сухостой // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2015. № 3. С. 61 – 65.
См. также Часть 2 и полный текст статьи.