29.03.2016

Кормление телят: когда молоко попадает в рубец

Милла Франци, специалист «Cуомен Реху» по кормлению 

Объем сычуга теленка – примерно 5% его живого веса. На практике это означает, что сорокакилограммовому теленку можно за один раз дать самое большое 2 кг молока или ЗЦМ. Все, что теленок выпьет свыше этого, пойдет в рубец.

Теленок растет быстро, так что речь в первую очередь о маленьких телятах. Теленку до 40 кг нужно давать за один раз менее 2 л молока. Можно ориентироваться и на то, что теленок должен весить 60 кг, чтобы ему можно было дать 3 литра за один раз.

В чем, собственно, проблема с попаданием молока в рубец? Понять ее можно с помощью нехитрого опыта: налить в банку немного воды, бросить горсть соломы, добавить молоко – и поставить на сутки в теплое место. В результате получим массу, напоминающую ту, что на фотографии (извлечена из рубца теленка):

Одна из главных задач кормления теленка – скорейшее превращение его в жвачное. Этот процесс предполагает как развитие рубца, так и рост рубцовой микрофлоры. Для растущих рубца и микрофлоры попадание молока не означает ничего хорошего. Микробы рубца предназначены для переваривания клетчатки, а не молока. Особенно вреден в этой связи жир молока или ЗЦМ. Как известно, микрофлора рубца плохо перерабатывает жир. В рубце теленка жир не расщепляется, но даже ослабляет рубцовую микрофлору.

Помимо слишком большой порции молоко может попадать в рубец из-за ошибок в выпойке. Например, когда теленок получает холодный питьевой корм или пьет из слишком низкой емкости, пищеводный желоб нормально не работает – и молоко попадает в рубец.

Как можно понять, что молоко попало в рубец? Сначала этого по теленку не видно. Однако примерно через неделю навоз обычно становится серым. Теленок может быть вполне здоровым, но, скажем, шерсть уже не блестит, как раньше. И растет теленок хуже, чем можно было бы ожидать при правильном кормлении. Но самое главное – это замедление превращения в жвачное на 10 дней. Т.е. на практике теленок, которому молоко попало в рубец, готов к отъему на 10 дней позже.

Чтобы вырастить корову, которая будет хорошо и долго доится, нужно уделять особое внимание рубцу и микрофлоре рубца. При выращивании молодняка мы достигаем лучших результатов, планируя кормление в соответствии с потребностями и возможностями теленка. Позаботившись о том, чтобы молоко не попадало в рубец, мы также избежим ненужных расходов и добьемся того, чтобы корм использовался теленком по максимуму.