Nettikasinot

Löydä parhaat online-kasinot kasinovertailusivustolta Casinot.org. Löydä parhaat pelattavat kolikkopelit ja arvostelut siitä, mitkä kasinot ovat parhaita ilmaiskierroksia ja bonuksia varten. Löydä parhaat pelattavat kolikkopelit ja arvostelut siitä, mitkä kasinot ovat parhaita ilmaiskierroksia ja bonuksia varten. Etsi paras lähtö pelata ja arvostelut joista kasinot ovat parhaita ilmaiskierrosta ja bonukset.

Эффективность дрожжевых продуктов для жвачных | Suomen Rehu
28.10.2020

Эффективность дрожжевых продуктов в кормлении коров и телят

Юхани Вуоренмаа, директор отдела по исследованиям и разработкам

Различные кормовые продукты, такие как живые дрожжи, продукты дрожжевого культивирования и гидролизованные дрожжи, широко используются в кормлении жвачных животных. Маркетинговые утверждения о функциях  дрожжевых продуктов включают модуляцию ферментации в рубце, повышение эффективности корма и стимулирование иммунитета. Хотя маркетинговые утверждения часто схожи между собой, характеристики продукта и способы воздействия на животных могут быть очень разными. Понимание факторов, влияющих на действие кормовых дрожжей, имеет решающее значение для их оценки

Читайте также о Прогут для моногастричных.

Специфические молекулярные структуры дрожжей важны для их эффективного воздействия на жвачных животных.

Варианты воздействия дрожжей на жвачных животных были тщательно изучены, однако они все еще в значительной степени неоднозначны. Поскольку биологические функции между микробными организмами и животными, как правило, основаны на молекулярных взаимодействиях, специфические молекулярные структуры дрожжей могут влиять на их взаимодействие также в рубце. Таким образом, размер, форма, электрические заряды и другие физические свойства молекул дрожжей могут влиять на их микробиоту и ферментацию в рубце.

Дрожжевой гидролизат Progut® повышает молочную продуктивность и снижает количество соматических клеток у лактирующих молочных коров (Initiates file downloadGaffney et al. 2014). Благотворное воздействие на молочную продуктивность можно объяснить его способностью стимулировать ферментацию рубца. В многочисленных исследованиях на рубце и в исследованиях с фистулированными коровами Progut®  увеличил микробную плотность и выработку короткоцепочечных жирных кислот и, таким образом, увеличил количество белка и энергии, доступных для коровы. В эксперименте по моделированию рубца (Initiates file downloadKettunen et al., 2016) Progut® стимулировал те бактериальные группы, которые были  наиболее активны на данном этапе моделирования. Конкретно, в течение первых 6 часов моделирования Progut® благоприятствовал продуцированию молочной кислоты, тогда как в 12 и 24-часовой период времени он усиливал рост организмов, расщепляющих молочную кислоту и целлюлолитических микробов. Это привело к увеличению концентрации пропионовой и уксусной кислот в конце моделирования. В этом испытании добавление Progut® усиливало ферментацию рубца в равной степени с в независимости от количества концентратов  (от 25% до 75%)  в рационе, что указывает на  способность продукта улучшать продуктивность коров с различными  значениями концентратов в кормлении.

 

Тот факт, что плотность многих микробных групп увеличилась в ответ на добавление Progut®, может указывать на участие сигнальных систем Quorum Sensing в регуляции плотности бактерий. Микробы могут продуцировать и выделять химические сигнальные молекулы, с помощью которых они связываются и регулируют различные физиологические активности. Связь клетка-клетка через химические сигнальные молекулы происходит как внутри, так и между бактериальными видами в ответ на плотность клеточной популяции. Может быть так, что бактерии рубца также могут распознавать увеличенное количество клеточных структур дрожжей и расти в количестве для лучшей компетентности. Повышенная степень гидролиза дрожжей увеличивает количество растворимых молекулярных структур в продукте. По-видимому, это связано с улучшением ферментации в рубце. В исследовании имитации рубца Rusitec в Ветеринарном университете Ганновера Progut® улучшил ферментацию рубца в большей степени, чем у тех же дрожжей с меньшей гидролизой (рис. 1). Результат также указывает на направление Quorum Sensing.

Благодаря оптимизированному процессу гидролиза Progut® содержит больше растворимых молекулярных структур, чем конкурирующие живые дрожжи и другие продукты культивирования дрожжей. В экспериментах по моделированию рубца in vitro было показано, что ферментация рубца более эффективна, чем у конкурирующих продуктов. Progut® улучшает ферментацию в рубце и молочную продуктивность независимо от концентрации при кормлении. Положительные результаты с конкурирующими дрожжевыми продуктами у жвачных животных в основном наблюдались у  коров на ранней стадии лактации с высококонцентрированным кормлением. Это указывает на то, что способ действия продуктов различны. 

Рисунок 1. Степень гидролиза дрожжей влияет на производство ацетата и пропионата in vitro. Опыт Rusitec в Ветеринарном университете Ганновера

Соответствующие/Некоторые молекулярные структуры дрожжей также могут вызывать полезные иммунные реакции

Многие проблемы со здоровьем молочных коров и телят взаимосвязаны с низким иммунным статусом. Дрожжевой гидролизат Progut® содержит несколько иммуностимулирующих соединений (структуры β-глюкана, маннопротеина и хитина) и обладает повышенной водорастворимостью за счет гидролиза для лучшей видимости для иммунных рецепторов. Предполагается, что часть этих молекул проходит через рубец и влияет на рецепторы иммунных клеток в тонкой кишке. Снижение количества соматических клеток у молочных коров (Initiates file downloadGaffney et al. 2014) путем добавления Progut® можно рассматривать как признак повышения иммунитета. В исследовании на молочных коровах в  университете Хельсинки Progut® ускорило восстановление иммунного статуса коров после стресса отела (не опубликовано). Его добавление в стартовый корм значительно увеличивало выработку антиген-специфического  иммуноглобулина IgA у телят, зараженных вакциной, а также улучшало показатели здоровья и диареи у животных ( Initiates file downloadKim et al. 2011).

Преимущества Progut® для лактирующих молочных коров и телят

В опытах с молочными коровами Progut® увеличил надой молока в среднем на 1,8 кг / к голову в день и улучшил эффективность кормления на 5-7%. Реакции были одинаковыми на разных фазах лактации независимо от количества концентратов в кормлении. Это также ускорило восстановление иммунитета коров от стресса после отела и уменьшило количество соматических клеток в молоке. В качестве дрожжевого гидролизата Progut® стабилен при обработке и хранении кормов. Добавление Progut® в корм для молодых телят ускорило их иммунное развитие и поддержало их состояние здоровья. В испытаниях на телятах Progut®  также увеличил потребление концентратов и грубых кормов, а также обеспечил ускоренный рост, что можно рассматривать как признак более быстрого развития рубца.

РЕЗЮМЕ: Функции гидролизатов дрожжей, используемых в кормлении жвачных животных, зависят от их молекулярной структуры.

Основные функции дрожжевых гидролизатов, используемых в кормлении жвачных, такие как усиление ферментации в рубце и иммуностимуляция, скорее всего, основаны на  молекулярных структурах дрожжевых гидролизатах. Эти трехмерные структуры достаточно специфичны для эффективных взаимодействий с их целевыми рецепторами.

Цельный дрожжевой гидролизат Hankkija Progut® производится по специальному процессу гидролиза, богатому биоактивными молекулярными структурами и, как было показано, является эффективным средством для стимулирования к улучшению ферментации рубца и иммунитета, улучшая тем самым производительность и благополучие молочных коров и телят.