Syvimmän kaamoksen keskellä juhlittiin Sallan Hautajärvellä Vesa Ahon tilalla sadantuhannen maitokilon saavuttanutta Nisu-lehmää. Nisu on Sallan kunnassa vasta toinen Ay-lehmä, joka on merkkipaalun saavuttanut.
Nisu on ollut sinnikäs ja luonteikas lehmä jo ensikkona, onpa ollut teurasautoon lähtökin lähellä juuri tästä syystä. Nisu on poikinut 8 kertaa ja on juuri siemennetty poikimaan 9. kertaa. Keskimäärin Nisu on tuottanut 11 189 kg maitoa rasvan ollessa 3,9 % ja valkuaisen 3,2 %.
Teksti: Kullervo Palovaara